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Kochseminare mit Festbrennstoffherden
Samstag ab 12 Uhr ist Kochseminar. Wir stellen Ihnen in unseren vierstündigen Seminaren die Anwendung von Festbrennstoffherden vor - nicht nur in der Theorie, sondern ganz praktisch bereiten Sie zusammen mit einem Profi ein 3-Gänge-Menü zu. Neben der Zubereitung von frischem knusprigem Brot zu dem Butter, Aufstriche und köstliche Marmeladen gereicht werden noch ein Haupgang und ein Dessert gekocht, denn ein Festbrennstoffherd kann ja sehr viel mehr als “nur” eine Speise zu garen.
Alle Kochseminare orientieren sich an den jahreszeitlichen Produktangeboten. Während der reinen Herstellung des Menüs haben Sie die Möglichkeit die Herde in Funktion zu erleben, auf diesen zu kochen und Ihre Fragen ausführlich beantwortet zu bekommen. Wir reichen Kaffee und Wasser und auf Wunsch weitere begleitende Getränke.

Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen begrenzt. Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich.

Weitere Infos können Sie hier herunterladen.

Veranstaltungsort: BS-Kochschule Remscheid

03. November 2018 Thema: Italienische Schmorgerichte
17. November 2018 Thema: Grillen im ESSE Bakeheart und ESSE Ironheart
01. Dezember 2018  Thema: Pilzaufläufe und Tarts
11. Januar 2019        Thema: Huhn auf italienische Art
02. Februar 2019       Thema: Steak direkt auf der Kochstelle gegrillt
02. März 2019         Thema: Grillen im ESSE Bakeheart und ESSE Ironheart
06. April 2019         Thema: Huhn auf italienische Art

Gesamtkosten pro Person: EUR 39,00 - ab 12 Uhr - Anmeldung erforderlich: 02191 / 80 813
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